バジルでガパオ風丼ぶり

育てているバジルが、ヒョロヒョロ。
縦にばかり伸びて、これなんかおかしいぞ!?
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ネットで調べたら、
やっぱり!

途中で剪定して、脇芽を伸ばして行くみたい。早速剪定して
収穫した大量のバジルで、今日の昼ごはんはガパオ風丼。

ひき肉に、塩コショウ、ナンプラー、ピパーチ(沖縄のこしょう)
、バジル投入。
本当は色々と調味料入れるけれど、めんどうなのでこれでよし。
バジルのにおいがあまりしなかったので、火を止めてから、
またバジルを投入。これで、できたー。
目玉焼き乗せて、簡単昼ごはんの完成。
おいしかったです。
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by tanntannko1 | 2014-07-01 06:59 |  お家ごはん | Comments(3)