つぶあんなさんおすすめのパン屋さんブーランジェリーパルフェさんにおじゃましました。
アンバターというパンがおすすめとのことですが、なくて、菓子パンメインで購入
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クリームパン
クリームは卵の味しっかりでおいしかった。
一番よかったお品。
生地がめちゃくちゃやわらかくて、大阪の行列のできるクリームパンのお店

バックハウスイリエのクリームパンの味によく似ていました。

デニッシュ
ベリーの酸味とカスタードの甘みがおいしかった。
サクサク感はあまりなかったです。

ピーナッツクリームの
大きめのピーナツがゴロゴロ入っていておいしかったです。

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えびとアボガドノタルティーヌ
アボガドとエビとチーズと女子の好きなものたっぷりのパン。
タルティーヌはいくつか種類があって選ぶのが楽しかったです。

次はハード系を食べてみたいな。
住所 香川県高松市太田下町1853-10  
電話 087-814-4099 
営業時間 8時~19時(売り切れ次第終了)
定休日 月曜、第2日曜
駐車場 5台

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by tanntannko1 | 2014-05-06 09:54 |  お店で買ったパン | Comments(0)

コッペパンらしきもの

息子に、長細いパンに卵とかを挟んで食べたいとのリクエストで
作ってみました。
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2回に分けて焼くのが、めんどうなので、1回で詰め込んで焼成したら、
やっぱりくっついてしまって、めちゃくちゃに((+_+))

冷蔵庫の残りもので、チーズパンと、豆パンも。
クリームチーズに、生クリームを入れ混ぜ、チーズクリームを作り、
後は、手作りのジャム達をトッピング。
マフィン型に、アルミホイル、そして焼成。
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先日、マーマレードを作って、柑橘の実の方は、息子と私がほとんど食べて、
材料をケチって、ほぼ皮だけの悲しいマーマレードを作り、
大失敗した、皮マーマレードさん。

こんな、ジャム食べられないと苦情を受けて、誰も手をつけなかったのですが、
うまくごまかせました(笑)しかも、気がついてない(笑)
へへへっ。
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by tanntannko1 | 2014-04-16 08:39 |  パン、お菓子作り | Comments(2)

少し前ですが、食パンを欲してどうしようもなかったとき、
retoroさんで購入。

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食パン普通な感じで食べやすい味でした。飽きない味。
他にも色々あったので、食べ比べてみたい。

イチゴのフルーツサンドは、320円くらい?
お値段1つでこの値段で、期待してたわりには、うーん。
もうすこしクリーム欲しいかも。

中身は、カスタードと生クリームでした。
パンは、ブリオッシュ生地かな?冷蔵しても
固くなりにくいパンだと思います。
黄色っぽい食パン生地でした。

これなら、隣のいちごのデニッシュ買うかなと思いました。

いちごはすごくおいしくて、いちごが高いからかな。
コスパが悪い。
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by tanntannko1 | 2014-03-05 06:45 |  お店で買ったパン | Comments(0)

この前のゴルゴンのがおいしかったのでまた買いに行きました。
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1回目食べた時は、焼き立てでえらいおいしくて、感動したけれど、
2回目は、ちょっと冷えてたから1回目ほどの感動はなかった。
あと、上にたっぷり蜂蜜シロップみたいなのがぬってあって、
それが、紙にぶちまけていて、帰った時に、ぐちゃぐちゃになってたー。
ガーン。でもおいしかったー。

個人的に研究してみたんだけど、ぜんぶがゴルゴンゾーラのチーズじゃなくて
プロセスチーズのようなチーズックッペに、ゴルゴンと蜂蜜シロップ的な
ものを上からかけている感じ。はーん。そうゆうことかーと勉強になりました。
全部ゴルゴンだと、味がキツイ感じがするもんねー。

あとは、息子がカレーパン食べたいとのことでカレーパンを購入。
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最近息子がえらく食欲がでていて、学校から帰ると、パンとかお菓子を
必ず食べるようになってきました(*_*;

学校から帰ると、ただいまーなんかないん?が口癖に。

お菓子は、基本的にご飯前には、あまり与えたくないので、
基本は、友達に教えてもらった手法(笑)味付けしたおにぎりを冷凍して
それをチンして与えたりしています。あとは、パンとかイモを蒸したものとかもね。

フェアーするみたいです。
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by tanntannko1 | 2013-12-09 16:04 |  お店で買ったパン | Comments(6)

とある日の平日。

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ゴルゴンゾーラのパン はちみつも塗ってあってこれすごいおいしい。
つぶあんなさんが、ずっとお勧めしてくれてて、なかなかいついっても
なかったんだよね。
これすごくおいしくて、はまりました。
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かぼちゃとくるみのポンテケージョみたいなの
これは、普通。
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パリパリの記事の上に、ベーコンたまねぎチーズ。
これもまー想像できる味。おいしい。
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こだわりと書いてあった栗のパン。
270円くらいだったんだけど、値段の割に味は今いちかな。
栗をつかってたり、生地にバターたっぷりだから
材料代はかかってるのわかるけど。中に栗のクリームのほうが好きかな。
中身は、栗のペースと栗入り。
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by tanntannko1 | 2013-11-27 08:29 |  お店で買ったパン | Comments(2)

retoroで買ったパン

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きなこと黒豆のクリームパンみたいな感じ。
おいしかったけれど、上のあられが、ねばくて、歯にくっついて
食べにくかった。さくっとした、お茶漬けあられみたいなのがいいな。
こうゆうの、前にたまき亭であったな。
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普通にチーズの
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普通にベーコンの
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1周年記念の限定パン?
フォカッチャ フォカッチャはオリーブオイルと塩とローズマリーの
シンプルパンだが、このフォカッチャはシナモンとシュガーとバター?
を穴のなかにこれでもかと入れてたパン。おいしかったけれど、すごい
シナモン感だった。発想はおもしろいなーと思いました。

ここのお店は、来るたびに新しい商品があるので、楽しいです。
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by tanntannko1 | 2013-11-25 05:02 |  お店で買ったパン | Comments(4)

ずーっとずーっとパンを食べることを我慢してた私。
というのも、体重がかなりやばいことになっているから。

秋で、なんかパン食べたくなってきて、ちょっとだけ食べてしまった。

つぶあんなさんに前におすすめされた、うしおじさんの冷たいパン。

まあこのシリーズは、広島の、かの有名な八天堂さんが思い浮かびますが
完全にパクリですなー。

でも、クリームは、八天堂さんのよりおいしい気がしました。
うしおじさんのは、なんでもおいしいなー。

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by tanntannko1 | 2013-09-25 18:19 |  お店で買ったパン | Comments(6)

ル・プチメック

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京都のパン屋といえば、ここは必ず名前があがる有名店。
ル・プチメックさんにお邪魔しました。
人気店だけあって次から次へとお客さんが途切れることなく入ってましたよ。

店の中にはいると、ここは、パリかと思う店内。
本当にイートインのスペースみたら、フランスに来たかと思う。
そして購入したもの。
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クロワッサンにカスタードIN.
これは、購入してすぐに食べました。
こちらのクロワッサンは、サクふわもちって感じですね。

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一応普通のクロワッサンも。
やはり1日経過したら、パンの味は格段に落ちてる。
どこのお店でもそうですが、基本パンはその日のうちに食べるべしと
私は考えてます。

クロワッサンは特にそうなるよね。温めてたべました。

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後はハード系かな。
レモンピールにホワイトチョコ。 レーズンとチョコなどなど。
天然酵母もあり。粉の味がしっかり生きている味がしました。

写真はないけど、あとは、アプリコットとチーズのタルトも購入。


全体的な印象としては、めちゃくちゃ期待してた割には、普通な感じ。
でもハードもソフト系もそろい、このパリの雰囲気は素敵でした。
ハード系がおいしいかなという印象。
個人的な意見でした。

この後、帰り際にブラウニーのベーグルのお店を発見したけれども
なんか暑くて、買わなかったの。
帰ってきてやっぱり後悔。
またパン屋巡りしなきゃね。
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by tanntannko1 | 2013-07-09 03:07 | 大阪・京都 | Comments(2)

朝ごはんどうしようと思い、荷物を預けて
駅のパン屋さんに。

2階にある、ブルディガラ エクスプレス 京都 さんにお邪魔しました。

イートインできるようになっており、パンでも、その横のお店で、お弁当を買っても
食べることができるようになっており便利でした。

グレープフルーツジュースとサンドイッチ(選べる)
で600円チョイ。

サンドイッチの具材は、アボガド、ブリーチーズ、ハムの
サンドイッチをチョイスしました。
ブリーチーズ久しぶりに食べたけど、パンとかなり合っていて
すごくおいしかった。

駅だし、パンはそんなに期待してなかったけど、おいしかったー。
やっぱ京都の駅なので、それなりのお店を用意しているなと
思いました。

ゴマのパンで、甘みがあり、ふわふわだけれども、周りは固い。
この後、有名店でパンを購入しましたが、ここのパンの方が好きかも。
選んだパンの種類が違うのでなんともいえませんが。。。

このゴマパンは、家でも真似したいなと思いました。
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by tanntannko1 | 2013-07-06 05:17 | 大阪・京都 | Comments(2)

仕事帰りにretoro寄ってみました。
いろいろ買ってみたけど、今回かなりおいしいとおもったのが、
マンゴーのデニッシュ。
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冷蔵に入ってましたよ。

まーよくあるカスタードにフルーツのせて的なデニッシュかと
思ったら大間違い。

フルーツはアルフォンソマンゴーで甘いやつね。
ソースもアルフォンソマンゴーのソース。
カスタードかと思ってたら、ほんのり酸味。
多分クリームチーズとかいれてるのかな?
組み合わせがおいしい。本当材料の使い方がうまいなと思いました。
まわりには、ココナッツ。食感も楽しめるような構造で本当おいしかった。
ひさしぶりに、おいしいと思うパンを食べました。
デニッシュはくどくなりがちですが、生地もそこまで濃厚でなくくどくない。
もともとマンゴーが好きということもありますが、これはおいしかったな。
おいしかったらついつい感想が長くなるね(笑)

次は、ころみさんがこんなんあったでーと教えてくれた
生クリームのサンドみたいなやつー。
冷凍されてるのを奥からだしてきてくれたよ。
4種類くらいあって、私は白桃とレアチーズみたいな味のにしました。
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食べさしできたなくてすみません。
車のなかで食べちゃいました(>_<)
アイスパン!?冷たいけどパンでデザート感覚でとってもおいしかったー。
夏にええね~。また買うわ。

あとは、いつもの感じで
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明太フランス
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チーズのパン
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あべかわもち
今日は豆が二つだった(>_<)もっと多いの希望。せめて4つ。


今日の独り言

yahooのトップページで香川県は糖尿病受療率が1位とかというニュース。
それはしっていたのだが、よーく読んでいると、菓子パン消費量も
全国1位とのことです。しっしらんかったー(>_<)

確かに、私よーパン買ってる。しかも甘いんばっかり。

糖尿病気をつけないかん。

今日も空腹時にアイスパン食べてしまった。
いつもは、こんなこと絶対にせんけど注意せないかんわ。
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by tanntannko1 | 2013-05-25 03:34 |  お店で買ったパン | Comments(6)